Flamin’ Hot reconoce el valor del enchilamiento “a la mexicana”

Flamin’ Hot reconoce el valor del enchilamiento “a la mexicana”

El chile es uno de los pilares milenarios e ineludibles de la gastronomía mexicana. Al ser el segundo exportador mundial con más de 65 variedades frescas y casi 150 entre secos y ahumados como el icónico chipotle -por mencionar sólo un ejemplo-, este ingrediente básico se encuentra presente prácticamente en la totalidad de la cocina más representativa de nuestro país.

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